| Descriptif | L'un des plus grand estuaire d'Europe qui s'étend sur plus de 85 km de long entre le phare Cordouan et Bordeaux. L’estuaire c’est l’union de deux fleuves : la Garonne et la Dordogne. Une petite mer intérieure chargée d'histoire et remplie de nombreuses richesses. La pierre de Bourg, le phare de Cordouan, les vins du médoc et ceux du Blayais, ses pêches particulières, découverte de l'élevage des gambas et des pêches les plus caractéristiques : la piballe, le maigre et celle pratiquées avec les célèbres carrelets ces cabanes en bois qui enjambent les rives. De nombreuses îles parsèment le cours de l'estuaire. Chacune d'elle a une histoire. Nous abordons l'île de Pâtiras où plusieurs familles vivaient au début du siècle et l'île de Macau avec son fascinant élevage de chevaux. L'estuaire aux cours des siècles a toujours été une vaste voie de communication (les vikings, les voiliers, les pétroliers). Nous suivons le travail d'un pilote pour l'entrée du Mermoz grand paquebot s'accostant au centre de Bordeaux. |